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垂直城市农业:印度城市的解决方案?

由kedarkulkarni撰写

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垂直农业的未来 视频由美国在线| BigThink提供

传统农业需要大量投入来维持,从水到潜在危险的杀虫剂再到化肥。用传统农业方法种植食物后,食物必须被储存、冷藏,并被运输到城市中心,在那里消费,这使得传统农业产生了高度的污染。垂直城市农业有潜力解决这个问题,并可能导致印度城市和环境的惊人规模的更新。

是什么造成了这些问题

在印度294万平方公里的土地中,大约110万平方公里用于农业生产。垂直都市农业相当于1英亩室内与10英亩室外生产能力。我们有可能将印度的农业用地减少到11万平方公里,并将森林覆盖面积最大增加到170万平方公里。增加森林覆盖导致治愈地球和消除多年农业生产对土地造成的损害。森林覆盖对出口来说是一项巨大的资产,因为以森林为基础的工业,如木材、造纸等,可以为印度赚取大量外汇。林地也可以吸引旅游业。从发展的角度来看,林地支持了最贫穷的人,并可能成为重新平衡印度扭曲的财富分配的整体战略的一部分。我们不能否认森林对地球有好处,而且随着印度人均能源消耗的增加,增加森林覆盖可能会带来显著的环境效益。

特别是在印度,我们极有可能面临严重的水危机。在印度南部的卡纳塔克邦(Karnataka)和安得拉邦(Andhra Pradesh),一些大型项目——包括澳大利亚和新加坡资助的奥德赛科学城(Odyssey Science City)——在那里遇到了阻碍。奥德赛科学城将占地超过6.5万英亩,耗资超过100亿美元供水被关注到。虽然它已经是一个伟大的财富发电机,但水危机可能会破坏印度建立新的上编城市的能力,如果印度希望保持其在中国的优势,这是很需要的IT部门

从理论上讲,城市是有效的,解决他们居民的基本需求,用于清洁水和卫生,并轻松获得社会,文化和保健服务。然而,印度城市预计迅速扩张:80%的印度将很快生活在市区。满足城市人口基本需求的成本将增加,环境和自然资源的压力将增加。在一些印度城市,几乎一半的人口无法获得住房,清洁水或基本卫生设施.印度城市中心近四分之一的住房位于贫民窟,这些贫民窟大多位于就业中心和中央商务区附近。印度的城市地区贡献了三分之二的GDP和90%的政府收入。城市还没有找到有效利用垃圾的方法,世界上大多数城市都被垃圾噎住了。

垂直城市农业

城市农业有着悠久的历史,从屋顶厨房花园公寓内的热门房屋和公寓到垂直花园到农业废弃的停车场布朗菲尔德.那么垂直城市农业是什么,它适合在哪里?

垂直城市农业基本上由高层塔楼20-30楼,高于或更高的故事,提供一种温度控制的环境,其中任何种类的水果,蔬菜和鲜花的植物 - 可以生长,水贫地(营养丰富的水)或不需要土壤或堆肥的空气(富含营养丰富的空气)。在垂直城市农业中,一些地板可能致力于种植水稻和其他人的草莓,西瓜等。这些垂直农场没有一些传统农场的局限性。他们还可以处理自己的垃圾和使用灰色的水,作为周边城市的净水方式,提供干净的饮用水。哥伦比亚大学的迪克森·德斯波米耶博士和他的学生们正在开发和支持垂直种植的想法。

孟买人口为1250万,可以通过加入周边建造的100层,30层左右的垂直农塔来实现自给自足的粮食需求,而德里则需要大约130个垂直的农场塔。虽然在这些城市的周边建立垂直农场将施加辅助运输成本,但慢性缺乏雷竞技有苹果版吗导致了住房和办公成本的飞涨。在孟买这样的城市,这些成本接近世界最高水平。地方财政薄弱导致城市环境迅速恶化。

解决方案?

孟买的一家建筑公司提出了一个方案,将垂直城市农业和住宅整合在一个单一的建筑中。该方案旨在使独立的公寓建筑能够自给自足,满足他们的食物需求。

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营养不良,特别是儿童,是印度的慢性问题:在某些状态下,营养不良水平高于撒哈拉以南非洲。垂直耕种,其高营养收益率,靠近当地人口,简化的分销链可以减轻城市人群中营养不良问题的漫长方式。

显然,垂直农业可以帮助解决印度的许多城市问题。除了提供可持续的食物和饮用水来源,垂直农场还可以为当地人提供就业机会。此外,企业可以通过提供在场所种植的食物作为额外福利来参与这一趋势。孟买港口信托拥有278.7平方米(3000平方米)。屋顶农场,为其员工提供卓越的从屋顶到盘子的食物解决方案。

但是,如果印度是采用垂直养殖,它的传统农民会做什么?过去30年表明,印度已采取服务行业;也许印度的传统农民可以走向更多的工业和面向服务的职业。一些传统的农民可以继续为利基市场,如Suresh Borkar,这是一个印度技术研究院(IIT)校友和Karjat镇的校友和米农,在孟买的郊区,主要将他的大米出口或将其销售给一些内部城市。

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