食品设备
2009年8月17日星期一食品设备可定义为用于或与商业食品制备一起使用的任何设备。食品服务设备可以在各种类型的机构中找到,如餐馆、熟食店、超市、机构和学校。它涉及到各种各样的产品,从食品制备设备到加工单位。一些食品服务设备的例子有:冰箱/冰柜,商业烤箱,校样,肉鸡/蝾螈,格栅,炉灶,不锈钢桌子,三明治准备站,比萨饼烤箱。
食品设备可定义为用于或与商业食品制备一起使用的任何设备。食品服务设备可以在各种类型的机构中找到,如餐馆、熟食店、超市、机构和学校。它涉及到各种各样的产品,从食品制备设备到加工单位。一些食品服务设备的例子有:冰箱/冰柜,商业烤箱,校样,肉鸡/蝾螈,格栅,炉灶,不锈钢桌子,三明治准备站,比萨饼烤箱。
单位的厨房通常用于烹饪学校、初中和高中等教学场所。它们旨在为每个学生重建家庭/餐厅的烹饪条件。单元式厨房于1916年首次引入,用于家庭经济课堂。单元厨房允许在“真正的厨房”进行实际训练。例如,在高中,每个单元的设计要么是一个小的三面房间,要么是一个u形区域,有基本的烹饪设备。典型的设备包括水槽、炉子、工作空间和必要的器具。该设计将允许开放的区域,教练监督活动。后来,随着烹饪/烹饪学校的出现,他们调整了单元厨房的想法,以获得“真正的餐厅厨房”的体验。
冷藏展示设备是用来加强产品外观和保持食品在安全温度。“中温商品”是冷藏陈列柜的另一个术语。它们通常可以在超市、便利店、熟食店、面包店和寿司吧找到。冷藏展示柜可以是服务,包括一个服务员处理产品,或自助服务,客户处理产品。一般来说,他们可以分为三种类型的情况:抓-拿-走,伸手和台面单元。Grab-n-go单位是自助式的,通常在超市和便利店。它们可以用于各种产品,如农产品、饮料、三明治、奶制品等。Grab-n-go案例是开放式案例,可以是墙壁单元或岛屿型案例。外接箱通常有玻璃门,也可以在超市和便利店找到。它们用于需要稳定温度的产品,如牛奶、鸡蛋和其他奶制品。台面单元主要用于寿司和类似的应用。
停车盖茨是一种访问控制硬件。它们通常用于停车场。许多有大门的停车场都是付费停车场,这意味着车辆的司机必须付费才能在这个特定的停车场停车。停车门的典型配置包括两组门,一组在入口处,一组在出口处。入口处的一组大门通常要求车辆司机在大门前停车,并从柜上取票;一旦发了票,大门就会打开,允许人们进入停车场。当司机准备离开时,他或她将车开到位于停车场出口的第二组大门,并直接向服务员或通过自动系统提交付款。一旦司机付了钱,大门就会打开。